人工選（xuǎn）蘋（píng）果（guǒ）太慢，選果機自動識別各級別果（guǒ）品

發布日期（qī）：2021-08-12 作者：http://www.q0b4.com/ 點擊：

人工（gōng）選蘋果太慢，選果機自動識別各級別果品

2021年8月12日，我國是蘋果種植大國，蘋果在我國的種植範圍非常廣，且每年的種植麵積都在（zài）不斷增加。不同蘋果品種的采摘時間（jiān）不同，蘋果果實的生長期在正常的氣候條件下，一般都有比較穩定（dìng）的生長發育期時期，一般早熟品種在盛花後60至（zhì）100天成熟，中熟品種為100至140天，中（zhōng）晚熟品種為140至160天，晚熟品種為160至190天。

因此蘋果采（cǎi）摘的時間（jiān）不能一概而論，要因（yīn）地製宜，因品種製宜。蘋果采摘之（zhī）後並不是直接運輸（shū）到市場上售賣的，而是需要對蘋果進行分（fèn）級，以（yǐ）滿足不同的市（shì）場需求。什麽是分級呢？分級都有怎樣的方式方法呢？下（xià）麵就讓我（wǒ）們來了解一下。果實選（xuǎn）果機就是將收獲的果品經過適度調整，根據形狀（zhuàng）、大小、色澤、質地、成熟度（dù）、機械損傷、病蟲害及其他特性（xìng）等，依據（jù）相關標準，分成若幹整齊的類別，使（shǐ）同一類別的果品規格、品質一致，實現生產和銷售的標準化。目前，大部分蘋果產區還是采用（yòng）人工分級的方法，果實大小程度通過分級板確定，通過分級板上不同規格的圓孔將果（guǒ）實按橫徑大小分成若幹個等級。而果形、色澤、果麵潔淨度等項指（zhǐ）標則（zé）完全憑人工目測（cè）和經驗判斷來確定，效率低、準確率低、標準程度低。

機械分級（jí）已在發達國家普遍應用，分級機械有構造簡單的果個分級機，即僅按果實大小，借傳送帶分出（chū）若幹等級。也有較為先進的分級機，如鯤益（yì）智能水果分選係統，此分選係統（tǒng）能夠實現（xiàn）對水果內外品（pǐn）質的準（zhǔn）確檢（jiǎn）測，無論是外部（bù）的顏色、大小、果形、瑕疵，還是（shì）內部的甜酸度、有無黴心病，都可同時檢測，並（bìng）基於（yú）人（rén）工設定的標準完成對水果的高（gāo）速（sù）、準確的分級分類，避免了人工目測的（de）誤差，也（yě）囊括了肉眼觀測不到（dào）的方麵，效率是人工的3-5倍，而準確度則人工（gōng）分（fèn）選不可（kě）比擬（nǐ）的。